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Rencontre Johann

Salut, ravi de te rencontrer! 🤗

Je suis Johann (28 ans), français (breton pour être plus précis 🥞) et je vis à Stockholm en Suède. J'aime pâtisser et manger (pas toujours dans cet ordre 😏), sortir avec mes amis (toujours partant pour un-e 🍷/🍺), parler à mon chat Figaro (on a de sacrément bonnes conversations 💅), skyper avec mon génie de neveu (un jour, il dira mon prénom 🤞), voyager et randonner (et la plupart du temps me perdre 😵), être avec TMH&HOATOE (private joke, sorry 😜) et créer de nouvelles choses tout le temps (une entreprise peut-être... 😍) !

Certaines personnes vous diront que j'utilise trop d'emojis... #ilsonttort 🤥

#J'AiL'ImpressionD'ÉcrireUnProfilTinder😂

Par curiosité, après mes 6 années d’études de pâtisserie en % France, j’ai voulu explorer de nouvelles opportunités mais tout m’a finalement ramené à la pâtisserie. En 2017, j’ai décidé de déménager à & Stockholm (je suis tombé amoureux de cette ville pendant un stage 😍) et de revenir à mon premier amour pour y travailler en tant que chef pâtissier 🍰 En 2018, je cherchais quelque chose de fun et de personnel à offrir pour un anniversaire. Avec mon expérience de pâtissier, je savais que ce devait être quelque chose de gourmand (c'était au moins ce qui était attendu 😋).

J'ai trouvé sur Amazon un kit que je pouvais utiliser pour personnaliser mes propres biscuits et j'ai adoré cette idée! Ainsi, mes premiers biscuits portaient l'inscription "Have an amazing birthday!" (pas super original je suis d'accord 😄). Ils lui ont vraiment plu (en même temps, l'inverse aurait été horrible 😱) et mon ami m'a demandé si je pouvais en faire avec d'autres messages. Yeeeeeees 🤘

Après avoir reçu pas mal de commandes, j'ai réalisé que ce serait un super concept! Voici comment tout a commencé pour My Little Biscuits (pourquoi il n'y-a-pas d'emoji biscuit? Non, ceci - 🍪 - est un COOKIE!) 😖

Merci de suivre cette folle aventure entrepreneuriale (ce que certains appellent banalement une "entreprise").

Visons les étoiles 🚀😘
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Johann
French